中华人民共和国国家知识产权局
发明专利号：201310033063.2一种沉香级茶及其制备方法
专利发明人：爱谛国际集团（印尼）有限公司
说 明 书
一种沉香级茶及其制备方法
技术领域
本发明属于茶叶及其制备方法领域，具体涉及一种沉香级茶及其制备方法。
背景技术
沉香，拉丁学名 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb，属药瑞香科植物，主要分布于越南、印度、印度尼西亚、马来西亚等地区。功效：行气止痛，温中止呕，纳气平喘。用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。利用沉香叶制备的茶叶制品，具有多种保健功效。
中国专利申请“沉香茶的制作工艺”（申请号：201210061883.8，申请公布号：CN102599306A，申请公布日：2012.07.25）公开了一种沉香茶的制作工艺，包括如下步骤：选取鲜叶、鲜叶晒干、风干晾青、做青发酵、翻动炒青、揉捻成型、烘焙造香。该沉香茶采用的原料仅为沉香叶和茶叶，虽然具有醇厚的香味，但芳香程度有限；该制备工艺步骤繁多，不易操作。
因此，茶叶市场上需要一种具有浓郁芳香、制作方法简洁、原料中同时包括沉香、沉香叶的沉香茶制品。
发明内容
本发明的目的是提供一种沉香级茶及其制备方法，该沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶。
本发明的目的是通过以下技术方案实现的：
一种沉香级茶，所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶，以上各原料的重量份数比为：沉香叶15-35、沉香5-25、茶叶50-90；
进一步地，所述的沉香的颜色为棕色或黑色。
进一步地，所述的沉香叶包括老青叶、黄色叶、棕色叶，所述的老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1-2:1-2:1-2。
进一步地，所述的茶叶为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、花茶中的一种或几种混合。
本发明的目的是通过以下另一技术方案实现的：
一种沉香级茶的制备方法包括以下步骤：
A、按照上述配比，取所述的沉香叶、沉香进行粉碎处理，得到沉香混合粉末；
B、将所述的沉香混合粉末与茶叶混合，进行炒制处理，得到炒制混合物；所述的炒制处理的温度为100-180摄氏度，时间为20-25分钟；
C、将所述的炒制混合物进行冷却处理，得到所述的沉香级茶；所述的冷却处理的温度为18-28摄氏度，时间为30-60分钟。
本发明中所述的“沉香”，是指拉丁名为 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb的，属药瑞香科的，主要分布于越南、印度、印度尼西亚、马来西亚等地区的植物的茎中的含树脂的心材。
本发明中所述的“沉香叶”，是指拉丁学名为 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb的，属药瑞香科的，主要分布于越南、印度、印度尼西亚、马来西亚等地区的植物中的叶片。
本发明相比现有技术具有以下有益效果：
1、本发明的原料中的沉香、沉香叶、茶叶三种原料协同作用，三香合一，具有强烈的芳香，口感香醇绵长。
2、本发明的原料中的沉香、沉香叶、茶叶三种原料均具有医疗功效，三者药效协同作用，能起到提神醒脑，清神开窍，能静心定心，补五脏，暖腰膝，去邪气，降气温中，暖肾纳气。脘腹胀痛，腰膝虚冷，大肠虚秘，小便气淋，男子精冷，治肝郁，降肝气，和脾胃，消湿气，抗心律失常和抗心肌缺血的药理作用的功效。
3、本发明的制备方法工艺简单，不仅对原料的性质改变小，能够保持原料本身的功效，而且操作简便，易于推广使用。
权 利 要 求 书
1、一种沉香级茶，其特征在于：所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶，以上各原料的重量份数比为：沉香叶15-35、沉香5-25、茶叶50-90。
2、根据权利要求1 所述的沉香级茶，其特征在于：所述的沉香的颜色为棕色或黑色，采自树龄1000年以上沉香植物（拉丁学名为 Aquilaria agallocha (Lour.) Roxb，药瑞香科）中。
3、根据权利要求1或2所述的沉香级茶，其特征在于：所述的沉香叶包括老青叶、黄色叶、棕色叶，所述的老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1-2:1-2:1-2。
4、根据权利要求1或2所述的沉香级茶，其特征在于：所述的茶叶为绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、花茶中的一种或几种混合。
5、根据权利要求4所述的沉香级茶，其特征在于：所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶，以上各原料的重量份数比为：沉香叶20、沉香10、茶叶70；所述的茶叶为绿茶；所述的沉香叶中，老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1：1：1。
6、根据权利要求4所述的沉香级茶，其特征在于：所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶，以上各原料的重量份数比为：沉香叶15、沉香25、茶叶50；所述的茶叶为绿茶；所述的沉香叶中，老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:2。
7、根据权利要求4所述的沉香级茶，其特征在于：所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶，以上各原料的重量份数比为：沉香叶35、沉香10、茶叶80；所述的茶叶为绿茶；所述的沉香叶中，老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:2:1。
8、根据权利要求4所述的沉香级茶，其特征在于：所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶，以上各原料的重量份数比为：沉香叶30、沉香10、茶叶70；所述的茶叶为绿茶；所述的沉香叶中，老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为2:2:1。
9、根据权利要求4所述的沉香级茶，其特征在于：所述的沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶，以上各原料的重量份数比为：沉香叶25、沉香25、茶叶90；所述的茶叶为绿茶；所述的沉香叶中，老青叶、黄色叶、棕色叶的重量份数比为1:1:2。
10、一种沉香级茶的制备方法，其特征在于：沉香级茶的原料中含有沉香叶、沉香、茶叶，以上各原料的重量份数比为：沉香叶15-35、沉香5-25、茶叶50-90；该制备方法包括以下步骤：
A、按照上述配比，取所述的沉香叶、沉香进行粉碎处理，得到沉香混合粉末；
B、将所述的沉香混合粉末与茶叶混合，进行炒制处理，得到炒制混合物；所述的炒制处理的温度为100-180摄氏度，时间为20-25分钟；
C、将所述的炒制混合物进行冷却处理，得到所述的沉香级茶；所述的冷却处理的温度为18-28摄氏度，时间为30-60分钟。
